まっこり10分クッキング
連日、TUTAYAで「真田丸」を借り
毎日のように戦国時代にトリップ気味なので
いささか寝不足が続いています
どーも、まままっこりです
もー、何なの?
真田昌幸のセクシーなこと
石田三成の忠臣っぷり
もーね
もー、最高
あの時代の男達のカッコ良さったら
ああ、言葉にならない
義とか情とか恩とか
ほんとに日本にあんな時代あったの?
私達にも、あのDNA受け継がれてるの?
誰か
私が生きてる間にタイムマシン作って
私を戦国時代に連れて行って
一瞬で斬り殺されるだろうけど
言葉全然通じないんだろうけど
いや、やっぱやめとこう
幻滅してしまう・・・
やっぱドラマでいいや
なんか、興奮しちゃって恥ずかしい
話を変えよう
えーと、そうだった
今日書きたかったのは「真田丸」じゃなかった
いきなりですが皆さん
ミートソースって余りません?
話の展開が急ですか?
わかってます
それでもついて来て
スパゲティーのミートソースのことです
若い方にはパスタ
うちは余るんですよ
手作りしても作りすぎちゃうし
よく買うレトルトのやつは2人前だから
3人家族の我が家では
2袋(4人前)を温めて使うと
どーしても1人分余る
昨日も余った
コレ↓
その余ったミートソースで
お手軽簡単手抜きなオムライスを作ります
ちなみに娘の大好物の一品
ほんと簡単
まず、余った白飯に
余ったミートソースを混ぜます
んでグラタン皿に
えいっ!
写真では分かりにくいかと思いますが
ちょっと土手を作っておくのがポイント
今回はひき肉を炒めて足しましたが
別に無くても良いです
玉ねぎを刻んで入れても良いし
ベーコンやハムを入れても良いし
コーンなんかを入れても良いし
何も無ければ何も入れなくても良いです
そこに溶き玉子と、とろけるチーズを乗せます
チーズが無ければ玉子だけでも全然良いです
えいっ!
こんな感じで乗せたら
あとはオーブンに
えいっ!
うちは魚を焼くグリルでやっつけます
グリルの中火で8~9分ぐらい焼きます
まーその辺は、各ご家庭で適当に
チーン
はい完成
お好みでケチャップをどーぞ
なんか、ケチャップ汚いけど
血痕みたいだけど
気にしないでください
とにかく簡単なんで
ソースが余ったらやってみて欲しい
ご飯に混ぜて、玉子とチーズをかけて焼く
これだけ
ちなみにこれ、カレーが余ってもいける
うちの娘は
ミートスパゲティの次の日はコレ
カレーの次の日もコレ
ビーフシチューの次の日もコレ
納豆ご飯でもコレ
それでも文句一つ言ったことのない
できた娘です